1.负责园区员工日常用餐(大锅灶烹饪),保证菜品口味 ,分量,卫生达标
2.负责小型聚会,商务接待小灶/精致菜品制作
3.合理搭配菜品,控制成本,减少浪费,保证食材新鲜
4.负责厨房区域卫生、厨具餐具清洁消毒,遵守食品安全卫生规范
5.配合完成食材验收,简单菜单安排等日常工作
任职要求:
1.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
2.有企业食堂、产业园、单位食堂大锅灶经验优先
3.能够熟练做家常菜,会做部分特色菜、凉菜、具备小型聚会精品小炒能力
4.做事踏实,责任心强,服从工作安排,稳定
5.遵守园区管理制度,注重食品安全与个人卫生
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